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[바리스타 2급] 한눈에 보는 실기 완전정복
커피 관련 자격증으로는 바리스타 자격증이 대표적입니다. 필기와 실기로 이루어진 시험에서 가장 중요한 실기시험에 대해 알아보겠습니다. 목차 1. 개요 2. 준비과정 3. 커피추출 4. 주의사항 개요 시험시간: 총 15분 (준비 과정 5분, 시연 과정 10분 통합) 준비물: 수험표(사진 첨부), 신분증, 행주 4장, 리넨 2장 복장: 흰 카라 셔츠, 검정 슬랙스, 검정 로퍼, 앞치마 / 금지 복장: 청바지, 모자, 시계, 운동화, 샌들, 부츠, 워커, 민소매 등 평가 항목: 준비 과정, 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔, 서비스 기술 평가 합격 기준: 60점 이상 응시 비용: 55,000원 이후 과정: 바리스타 1급 과정 응시 가능, 로스팅 마스터, 커피머신 마스터 가능 준비과정: 동영상 시청 추천 ① 행주를..
2023. 2. 23.
